博康400型丸子上漿機設備多少錢  

    400型滾筒上漿機通過滾筒的轉(zhuǎn)動，使產(chǎn)品在滾筒內(nèi)經(jīng)過翻滾、碰撞，將每個產(chǎn)品均勻的裹涂上一層面漿。適用于雞肉、魚塊、蝦仁、扇貝等各種海產(chǎn)品。

博康400型丸子上漿機設備多少錢特點

1.不需要將成團的產(chǎn)品逐個擺在傳送帶上，上漿后產(chǎn)品上漿均勻。特別適合有褶皺處的產(chǎn)品；

2.稀漿及天婦羅漿液均可；

3.可實現(xiàn)粉漿粉及漿粉工藝，可以與滾筒上粉機前后連接使用，實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；

4.整機采用不銹鋼制造，結構合理，性能可靠。

 為了給客戶在當今市場競爭中獲得先機，較好的為他們提供支持服務，我公司設計研發(fā)了成型、涂裹等幾十種食品加工設備，既可給食品工業(yè)的用戶提供生產(chǎn)線中的單臺設備，也可以給用戶提供多種設備組成的生產(chǎn)線，并嚴格把控設備質(zhì)量。主營產(chǎn)品有食品成型機、漢堡肉餅生產(chǎn)線、上粉機、集塵機、裹粉生產(chǎn)線、上面包屑機、淋漿機、濃漿機、裹糠機、鮮糠機、滾筒上粉機、打漿機、雞胸切片機、切條機、壓整機、冰衣機、清洗機、掛冰機、風干線、輸送機、提升機等。

肉類、禽類、蔬菜和其他有機基料在水分、脂肪和蛋白質(zhì)含量方面差異很大。變性程度、表面不規(guī)則以及蛋白質(zhì)的多樣性在膨脹和構造的變化也可能發(fā)生。

采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發(fā)生的變化，比如加工機器的產(chǎn)品線速度、機器新舊和構造，水質(zhì)，裹漿固化時間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率，同時能提供多種方法，以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀豐富多樣化。